Состав:

100 гр. сливочного масла;

100 гр. сахара;

0,5 ст. сливок;

1 яйцо;

180 гр. муки;

0,3 ч.л. соды;

0,3 ч.л. лимонной кислоты

0,5 л. вишни

Состав:

Тесто:

100 гр. сливочного масла;

0,3 ст. сливок (молока);

1 яйцо;

100 гр. сахара:

1 ст. муки;

0,5 ч.л. соды;

0,5 ч.л. лимонной кислоты;

10 шт. яблок, диаметром 5 см.

Начинка:

0,5 л. черной смородины;

8 ст.л. сахара;

1 ст. сметаны

Абрикосовый пирог с шоколадом

Состав:

Тесто:

125 гр. сливочного масла;

1 яйцо;

50 гр. сахара;

3 ст.л. чистой питьевой воды;

270 гр. муки;

0,5 ч.л. соды;

соль

Начинка:

600 гр. абрикосов (20 шт.);

50 гр. шоколада "Вдохновение горький шоколад с миндалем" (5 шт.);

1 яйцо;

4 ст.л. сахара;

2 ст.л. муки;

0,5 ст. сливок

Украшение:

20 гр. очищенного и измельченного миндаля

Состав:

Тесто:

100 гр.сливочного масла;

1 яйцо;

4 ст.л. сахара;

0,3 ст. сливок (молока);

1 ст. муки;

0,3 ч.л. соды;

0,3 ч.л. лимонной кислоты

Начинка:

0,5 л. измельченной дыни;

250 гр.сметаны;

5 ст.л. сахара;

1 яйцо;

3 ст.л. муки

Состав:

100 гр.сливочного масла;

1 яйцо;

100 гр. сахара;

0,5 ст. сливок (молока);

180 гр. муки;

0,3 ч.л. соды;

0,3 ч.л. лимонной кислоты;

500гр. дыни

Состав:

Тесто:

125 гр. сливочного масла;

1 яйцо;

50 гр. сахара;

0,3 ст. чистой питьевой воды;

290 гр. муки;

0,3 ч.л. соды

 Начинка:

0,5 л. черноплодной рябины;

200 гр. сгущенного молока

Посыпка:

100 гр. сливочного масла;

50 гр. сахара;

2,5 ст.л. какао порошок;

120 гр. муки

Состав:

Тесто:

100 гр. сливочного масла;

1 яйцо;

1 ст.л. молотых фисташек;

5 ст.л. сахара;

0,5 ст. молока (сливок);

1 ст. муки;

0,5 ч.л. лимонной кислоты;

0,5 ч.л. соды;

0,5 ч.л. молотого кардамона

Начинка:

4 средних яблока;

250 гр. сметаны (250 мл.);

2 ст.л. сахара;

1 ст.л. молотых фисташек