Медовое печенье "Пасхальное яичко"
Состав:
125 гр. сливочного масла;
130 гр. меда;
1 яйцо;
250 гр. муки;
1/3 ч.л. соды
Включить духовку разогреваться на 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпекания. В блюде смешать размягченной сливочное масло и мед до однородной массы. Добавить яйцо и снова перемешать. Всыпать муку, соду и замесить эластичное тесто. Тесто получается мягким. Из полученного теста скатать небольшие, размером с грецкий орех, шарики. Полученные шарики выложить на противень и выпекать в духовке 15 минут.
P.S. Печенье получается не сладким. Для увеличение сладости в изделии добавить 1-2 ст.л. сахара.
Смотрите также: